Scegli questa esperienza e regalati un ricordo unico ed esclusivo della Puglia.

Visiterai un Bio Agriturismo che si affaccia sulla splendida spiaggia della Baia dei Turchi a Otranto, in un’oasi di pace, lungo uno dei tratti più suggestivi del Salento, nel sud della Puglia.

La Tenuta, al centro del meraviglioso vigneto e della moderna cantina vinicola offre ai suoi ospiti esperienze emozionali e una calda ospitalità . Camminerai nella vigna separata dal mare solo da una linea sottile di macchia mediterranea, dove l'azienda coltiva il Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Aleatico e Fiano portando a frutto le prime importanti etichette dell’azienda.

Dopo la passeggiata nel vigneto scopriremo la cantina di nuovissima costruzione che si dispone su 2 livelli, piano terra e piano scantinato. Il primo ospita una piccola sala showroom e un laboratorio, oltre ad locale di circa 180 mq dove sono dislocati i serbatoi refrigerati in acciaio che servono all’affinamento dei vini.

Sulla terrazza esterna è sistemato un serbatoio rotativo di 100 quintali utilizzato per la fermentazione dei rossi. Al piano seminterrato è sistemata la barriccaia di circa 100 mq per l’affinamento del vino nel legno. Anche questo ambiente è tenuto a temperatura e umidità adeguate. Concluderai la Visita con la degustazione di 4 etichette accompagnati da un Light Lunch per min 8 persone.

Possibilità a pagamento di utilizzare Piscina esterna esterna della Tenuta con zona solarium attrezzata con ombrelloni e lettini da prenotare con la degustazione.

MENU LIGHT LUNCH

• contorni vari con verdure di stagione
• bruschette o focacce
• parmigiana di melanzane
• formaggi
• 1 primo
• dolce pasticciotto